Det evige spørsmålet; hva skal vi ha til middag? Noe så enkelt men lell så vanskelig å finne på hver eneste gang. Her ble det til å gå for noe enkelt som jeg har sett flere plasser på nett.
Det ble de de kaller Innbakte Pølser.
Før du starter, sett ovnen på over- og undervarme 200 grader.
Ingredienser;
- 3 dl hvetemel.
- 1 ts salt.
- 1 ts malt pepper.
- 1,5 ts bakepulver.
- 3,5 dl melk.
- 6 store egg, selv brukte jeg egg med doble plommer.
- 1 pakke med ostepølse.
- 1 pose strøost.
Bland sammen alle ingrediensene unntatt pølsene og osten. Selv valgte jeg å piske eggene sammen slik at de ble litt luftige.
Stek dette midt i ovnene i ca. 30 til 35 minutter. Ta den ut formen og la den hvile i noen minutter før du spiser.
2 kommentarer
nam, dette ser skikkelig godt ut
Var godt også, enest er at jeg skal krydre litt mer neste gang. Det ble litt tammere på smak enn hva jeg selv liker.