Julen nærmer seg med stormskritt og vi alle vi vel helst ha noe kjempe godt og digg i julen. Rocky road er så utrolig lett og lage pluss at det e en smak for sansene. Det finnes utallige oppskrifter der ute, men fordelen med denne oppskriften er at her står du egentlig fritt til å bruke hva enn du måtte ønske.

Ingredienser;

• 3 kvikk lunsj
• 3 Peanøtt kubbe
• 15 Unicorn Mallows
• 2 never Smash
• 170 gram Meierismør
• 4 spiseskjeer Lys Sirup
• 400 gram Melkesjokolade
• Non Stop

Oppskrift;

1. Hakk opp Kvitt lunsj, kubbe, 10 mallows og smash i mindre biter.
2. Smelt sirup og smør over middels varme. Ta kjelen til siden og tilsett melkesjokoladen. La dette smelte sammen til en jevn blanding.
3. Bland alle biten oppi den smeltede blandingen.
4. Ha hele blandingen over i en passerende form, min var 25 x 25 cm.
5. Strø så over litt hakket non stop og noen mallows biter.
6. Sett det til kjøling og la den stå til den er helt stivnet.
7. Del den så opp i passende biter og ha over i søte krukker eller andre glass.

Dette lover jeg smaker godt og du vil ikke andre. Her snakker vi rett og slett bare nam!!! Jeg kan love deg denne julekonfekten kommer til å slå an hos dine nære og kjære.

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

Oppbevar den i kjøleskapet i ca. en uke eller mye lengre om du har den i fryseren. Kutter du opp i passe biter tar det ikke lang tid før du kan spise di når du tar opp en bit eller to. 🙂