Når en har melk som går ut på dato i kjøleskapet må den brukes til noe.

Valget falt på muffins med skinke og ost. Muffinsene er fine å server til frokost, lunsj, matpakker eller som noe ekstra til middag ved siden av en suppe. Valgene er mange og valget av forskjellige krydder gjør at du kan variere smakene akkurat slik du liker de.

Jeg har muligens bortskjemte hunder, men de lever da bare en gang di også! Og en delt muffins til frokost er da ikke det værste de kan få.

Oppskriften er enkel og grei å følge.

Hundene har fått sin muffins til frokost og resten skal nå deles mellom tante og oss pluss noen skal fryses ned.

Oppskriften jeg har skrevet ned går til 20 store muffins, men den er lett å doble eller halvere om du skulle ønske det. Har du ikke muffinsbrett sånn som meg anbefaler jeg deg å bruke to beger oppi hverandre slik at muffinsen holder en fin form under stekingen.

Før du begynner så er det greit å slå på ovnen, den skal stå på 200 grader.

Ingredienser;

• 10 dl. hvetemel.
• 4 ts. bakepulver.
• 1 ts. salt.
• 3 ts. paprikapulver.
• 1ts. chillipulver (kan sløyfes om det ønskes).
• 200 gram revet ost, bruk den hvitosten du selv liker.
• 200 gram skinke, selv brukte jeg krydderet pepperskinke.
• 4 egg.
• 5 dl. kefir eller annen melk du liker.

Fremgangsmåte;

Bland sammen alt det tørre.

Så alt det våte.

Mål opp osten og skjær skinken i passe biter.

Bland så alt det tørre med det våte og rør godt. Jeg rørte for hand og det går helt greit, men har du kjøkkenmaskin og synes det er enklere bruker du det.

Ha så oppi skinken og osten og rør dette også godt inn slik at det blir ost og skinke igjennom hele røra.

Fordel så røren oppi 20 muffinsformer sirka halvfulle.

Stø så ost oppå hver av de, selv brukte jeg bare ost men du kan også tilsette valmuefrø og enda mere krydder om du skulle ønske det.

Stek de midt i ovnen.

Her må en nesten bare følge litt med selv for det kan variere fra ovn til ovn, men mine to ca. 20 minutter å få ferdigstekt.

Så er det bare å ta de ut og sette de på rist. Kan være greit at di får avkjølt seg noe, men de kan fort få bein å gå på så det kan godt hende de forsvinner mens de er varme også.

Lenge har jeg drømt om å besøke England og London spesielt. Har jo hørt at det er så mye å oppleve der pluss at stemningen før jul gjerne er magisk.

Så når spørsmålet kom om jeg ville bli med måtte jeg bare slå til. Planen var å ta turen for å oppleve London pluss en snartur til Leeds for å besøke en venn og hente en motorsykkelmotor.

Som vanlig ente hundene opp på ferie hos Hanne, som i følge seg selv ønsker å adoptere begge to. Kan ikke klage over en slik hundepasser og er så takknemlig over at hundene har det fint hos henne mens vi er på ferie. Ikke mange som slår ho Hanne som hundepasser. 🙂 Snoopy og Lexie elsker å være sammen med henne og ofte vil de ikke vare hos oss når hun drar hjem igjen etter endt opphold. 🙂

Annonsørinnhold

Knalltilbud på sport og friluft

På veien hadde vi også en liten stopp innom Gardemoen og de hadde for fult pyntet til jul.

Vi ankom London og Heathrow sent den 11 desember men jeg måtte bare prøve å ta noen bilder fra flyet. Fy søren hvor stor London er for ei som ikke er vant til slike storbyer!

Som dere ser ankom vi London sent på kvelden, faktisk var kl. nærmere midnatt. Derfor ble det ikke noe bilder fra denne kvelden.

Hvem hadde vel trodd at denne sjarmøren skulle smelte seg slik inn i hjerte hos både Lexie og meg? Gutten som dukket opp som en tøff hund på motorsykkel! Tøffere en toget på sykkel, men langt i fra tøff på bakken.Men en ting er iallefall sikker og det er at vinner du hjerte hans har du en venn for livet. Gleden han viser deg når han ser deg er ikke til å ta feil av. Så glad for at jeg kan kalle meg “mammaen” din Snoopy. 🙂

Snoopy er en Bichon havanais hannhund som i disse dager er 2,5 år gammel. Han skal på lik linje som Lexie egentlig ha lang pels fra snute til hale. Og da snakker vi pels som ville gå helt ned i bakken. Men vi er enige her i heimen om å holde pelsen kort. Kort pels fører til at de ikke blir så møkkete på tur, selv om det fører til litt mere jobb for meg som tar meg av klippingen.

Kjæresten og jeg har nemlig blitt enige om at jeg tar meg av pels og generelt stell av hundene og han passer på at bilene er i orden til en hver tid. Grei ordning synes du ikke? Jeg kan dulle med hundene mens han får jobbe med ting han kan og liker.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: De beste kuppene du gjør nå

Men det er klart at med en kort pels kan enkelte vinterdager bli kalde og da er en ullgenser perfekt for en liten hund. Og siden jeg strikker måtte jeg jo bare lage en genser til denne lille herremannen.

Genseren ble til underveis slik at den skulle passe Snoopy perfekt. Han er tross alt en slank liten herremann. Derfor noterte jeg et par ting underveis her og dette ble til slutt det ferdige resultatet.

Garn;

• 1 nøste Smart med farge blå nummer 5936 fra Sandnes Garn.
• 1 nøste Smart med farge lysblå nummer 5904 fra Sandnes Garn.

Pinner:

• LIten rundpinne nummer 3 og 3,5.
• Settpinner nummer 3.

Oppskrift;

• Legg 80 masker på pinne nummer 3 og strikk vrangbord 2 rett og 2 vrang i 40 omganger.
• Strikk en omgang rett hvor det økes jevnt fordelt til 90 masker og samtidig bytt til pinne 3,5.
• Nå skal det strikkes forkortede pinner slik som dette for å få flere omganger på brystet:
• Strikk 21 masker, snu, strikk 42 masker, snu, strikk 35 masker, snu, strikk 28 masker, snu, strikk 21 masker, snu, strikk 14 masker, snu og strikk tilslutt 7 masker. Du er nå tilbake til starten på omgangen om kan nå fortsette rundt på alle maskene.
• Strikk vardemønster eller annet mønster som du liker så lenge det går opp i maskeantallet. Mønsteret går over 28 omganger.
• Her skal du nå lage hull til beina, her må du prøve deg frem. Men jeg tok utgangspunkt i 12 masker med 20 masker i mellom beina. Her kan du velge å felle av og legg opp 12 nye eller strikke inn en tråd i kontrastfarge for å så fortsette å strikke rett rundt.
• Strikk så 25 omganger rett med bunnfarge etter at mønsteret er ferdig.

Siden Snoopy er gutt strikkes den kortere under buken slik at han kan gjøre fra seg selv om han har genseren på. Fellingene gjør du som følgende:

• Fell 20 masker midt under buken og arbeidet strikkes fra nå av frem og tilbake.
• Fell så 1 maske i starten av hver pinne til du sitter igjen med 30 masker.

Vrangbord rundt buken og baken strikkes slik:

• Plukk opp 92 masker rundt åpningen og strikk 2 rett og 2 vrang i 3 cm.

Beina strikkes slik:

• Plukk opp 12 masker over og under åpningen pluss to masker i hver side til 28 masker totalt.
• Strikk vrangbord 2 rett og 2 vrang i 20 omganger og fell løst av.

Ved å strikker falske fletter kan gjøre en ordinær vrangbord eksklusive og flott. Det er heller ikke så vanskelig som mange skulle tro. Selv har jeg fått flere henvendelser om hvordan denne teknikken gjøres, derfor tenkte jeg å vie dette innlegget kun denne teknikken.

Det er like lett om du skal strikke frem og tilbake som om du strikker rundt.

Jeg tenke derfor jeg her kort og greit skulle forklare begge deler.

Annonsørinnhold

Knalltilbud på sport og friluft

La oss begynne med å strikke rundt; når du strikker rundt må maskeantallet være delelig med 5.

1. Strikk 3 rett og 2 vrang ut omgangen.
2. Strikk 3 rett og 2 vrang ut omgangen.
3. Løft 1 maske løst av, strikk de neste 2 rett, løfte 1 maske over de 2 maskene du strikket rett, 2 vrang ut omgangen.
4. Strikk 1 rett, 1 kast, 1 rett, 2 vrang ut omgangen.

Dette er de fire omgangene som skal til for å få flettene på plass og for å avslutte flettene for å så gå videre med glattstrikk, bruker jeg å avslutte med etter omgang 2.

Så la oss ta for oss det å strikke frem og tilbake, her må maskeantallet vare delelig med 5 pluss 2 masker.;

1. Strikk 2 vrang, 3 rett ut omgangen.
2. Strikk 2 rett, 3 vrang ut omgangen.
3. Strikk 2 vrang, løft 1 maske løst av, strikk de neste 2 rett, løfte 1 maske over de 2 maskene du strikket rett ut omgangen.
4. Strikk 2 rett, 1 vrang, 1 kast, 1 vrang ut omgangen.

Håper denne forklaringen er grei for de fleste og at du ikke skal måte på så store utfordringer.

Så lenge som du konsentrerer deg om å strikke ett og ett punkt, tror jeg ikke du møter på de største problemene. Men skulle du allikevel få problemer er det bare å ta kontakt så skal jeg gjøre det jeg kan for å hjelpe.

Som jeg skrev i går kan en hver vrangbord pyntes opp. Være seg på en jakke, genser, bukse eller sokk.

Du får rett og slett et litt mer eksklusive og flott utseende på arbeidet dit.

Det er jo heller ikke så vanskelig som mange skulle tro. Selv har jeg fått flere henvendelser om hvordan denne teknikken gjøres, derfor tenkte jeg å vie dette innlegget kun denne teknikken.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: De beste kuppene du gjør nå

Det er like lett om du skal strikke frem og tilbake som om du strikker rundt.

Jeg tenke derfor jeg her kort og greit skulle forklare begge deler.

La oss begynne med å strikke rundt.

1. Strikk 2 rett og 2 vrang ut omgangen.
2. Strikk 1 rett, 1 kast, 1 rett og 2 vrang ut omgangen.
3. Strikk 3 rett og 2 vrang ut omgangen.
4. Løft 1 maske løst av, strikk de neste 2 rett, løfte 1 maske over de 2 maskene du strikket rett, 2 vrang ut omgangen.

Dette er de fire omgangene som skal til for å få flettene på plass og for å avslutte flettene for å så gå videre med glattstrikk, bruker jeg å avslutte med etter omgang 1.

Så la oss ta for oss det å strikke frem og tilbake, første omgang er på vrangsiden og maskeantallet må være delelig med 4 pluss 2 masker;

1. Strikk 2 rett og 2 vrang ut omgangen.
2. Strikk 1 rett, 1 kast, 1 rett og 2 vrang ut omgangen.
3. Strikk 3 vrang og 2 rett ut omgangen.
4. Løft 1 maske løst av, strikk de neste 2 rett, løfte 1 maske over de 2 maskene du strikket rett, 2 vrang ut omgangen.

Håper denne forklaringen er grei for de fleste og at du ikke skal måte på så store utfordringer.

Så lenge som du konsentrerer deg om å strikke ett og ett punkt, tror jeg ikke du møter på de største problemene. Men skulle du allikevel få problemer er det bare å ta kontakt så skal jeg gjøre det jeg kan for å hjelpe.

Jeg har sett flere har laget disse og gitt de til babyer som kommer både før tiden og ved termin. Selv synes jeg denne pose er ganske søt pluss at det er gøy å prøve noe nytt. Denne er også en fin gave å strikke til for eksempel Amandaprosjektet om du er en av de som bidrar til dem.

Posen varmer godt og på grunn av at den fungerer som en pose og ikke ett vanlig teppe slipper små tær å stikke ut.

Selv etter å ha sett litt på nett har jeg ikke funnet noe oppskrift på de ennå. Derfor har jeg satt meg ned og strikket en ut ifra flere bilder jeg har sett på nett.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: De beste kuppene du gjør nå

Om denne er veldig lik eller ulik oppskriftene som andre bruker vet jeg ikke, men dette ble iallfall min.

På måten du legger hjelpepinnen på i forhold til foran og bak arbeidet ser du hvordan uglene tar form. På denne posen er det 7 ugler til sammen.

Garn;

• Babyull fra Sandnes Garn, Vinrød nummer 4345.

Garnmengde;

• 3 nøster = 150 gram.

Pinner;

• Liten rundpinne nummer 4,5 pluss
• Flettepinne

Strikkefasthet;

• 18 masker over 10 cm.

Oppskrift;

1. Legg opp 84 masker med dobbel tråd.
2. Strikk 20 omganger rett.

Uglemønsteret;

1. Strikk *2 vrang, 8 rett, 2 vrang* gjenta fra *-* ut omgangen og avslutt med 2 vrang.
2. Strikk *2 vrang, sett 2 masker på hjelpepinne foran arbeidet, 2 rett, 2 rett fra hjelpepinnen, sett 2 masker på hjelpepinne bak arbeidet, 2 rett, 2 rett fra hjelpepinnen, 2 vrang* gjenta fra *-* ut omgangen og avslutt med 2 vrang.
3. Strikk 4 omganger som punk nummer 1.
4. Strikk 1 omgang som punkt nummer 2.
5. Strikk 8 omganger som punkt nummer 1.
6. Strikk 1 omgang som punkt nummer 2.
7. Strikk 4 vrang * 4 rett, 8 vrang* ut omgangen og avslutt med 4 vrang.

Fortsett nå med å strikke rett over alle masker i 65 omganger eller til arbeidet måler ca. 38 cm.

Fellinger;

1. Strikk *1 rett, 2 rett sammen, 15 rett, 2 vridd rett sammen, 1 rett* gjenta fra *-* ut omgangen.
2. Strikk 1 omgang rett.
3. Gjenta omgang 1 (to masker mindre mellom fellingen for hver omgang) og 2 til du sitter igjen med 20 masker.
4. Strikk *1 rett, løfte 1 rett av og strikk 2 sammen pluss dra masken du løfte av over denne igjen, 1 rett* gjenta fra *-* ut omgangen.
5. Strikk 1 omgang rett.
6. Bryt tråden og trekk råden igjennom de gjenværende 12 maskene.

Søndag og nok en uværsdag som frister lite til å gå ut ytterdøra. Noen sier det ikke finnes dårlig vær kun dårlige klær, men må si jeg klarer meg fint inne på dager som disse.

Vel jeg tok meg en liten snartur ut på en kaffedate med en god venninne, mens kjæresten er på verkstedet og jobber litt med båten.

Ellers så har dagen gått med på sengeskift, litt golvvask, kose med hundene og en god del blogging. Planen er å få litt innlegg liggene klar slik at jeg slipper å tenke på det når jeg går på åtte netter i morgen. For å få litt varme i kroppen etter å ha kommet hjem ble det også til at jeg fyrte opp i peisen. Det bringer både varme inn i kropp og sjel, hundene koser seg og klærne tørker fortere.

Annonsørinnhold

Påsken nærmer seg: Her er de beste påskeeggene

Håper du også har hatt en fin søndag og at dere har fått ut av dagen det dere planlagte for dere selv.

Ok, skal innrømme at den overskriften kanskje er litt overdrevet. Men den er heller ikke langt fra sannheten. Siden jeg sto opp i dag og til nå kan jeg telle 8 nyseanfall, jeg blir sprø. For hallo, ja jeg vet jeg er allergisk – men det regner og er vinter, med andre ord ikke mye pollen å oppdrive.

Skiftet på sengen har jeg også gjort så mange støvkaniner, så ikke mange hybelkaniner å reagere på heller, selv om jeg reagerer på husstøv. Allikevel så vil ikke nysingen gi seg.

Og bare så det er sagt om noen skulle si det – Kanskje du reagerer på hundene? Nummer en begge er allergivennlige. Nummer to, hadde isåfall bare måtte levde med deg, for et liv uten hundene er ikke ett liv!

Hundene er her for å bli uansett!!!

Søkte forresten opp hvorfor en nyser og dette er hva hva jeg fant;

Nysing virker litt som et forsvar mot ting vi ikke vil ha opp i nesa, som pollen og annet smågrums fra lufta. Da kommer den voldsomme nysekraften nedenifra i kroppen som vi spruter ut av nesa med et “atsjo!” for da skyter vi ut grumset i samme slengen.

Ifølge forskning nyser også noen når de ser på solen, men det finnes visst nok ingen god forklaring på hvorfor det skjer.

Reklame | Garnstudio og Adlibris

Michael Kors  er og har vært en av de hotteste designerne de siste årene, han har vært spesielt populær blant unge og voksne damer når det gjelder klokkene og veskene han designer. Veldig mange drømmer om å eie en av hans vesker, men på grunn av prisen har også kopier blitt populære. Mange kjøper seg veskene med navnet hans på når de er på ferie i for eksempel Tyrkia og Hella.

Lenge har også nå skjerfene, jakkene, luene og genseren hans inspirert mange strikker og de det har blitt til mange forskjellige oppskrifter som nå ligger rundt på nettet.

Skjerfet jeg har laget er inspirert av Michael Kors og består hovedsakelig av perlestrikk, det gir skjerfet en fin struktur og gjør at det ser mer komplisert ut enn hva en skulle tro ved første øyekast.

Annonsørinnhold

Påsken nærmer seg: Her er de beste påskeeggene

Skjerfet er ekstra langt slik at du kan surre det rundt halsen flere ganger og til tillegg er det mykt, varmt og litt uformelt med de lange frynsene derfor perfekt for kalde norske vinterdager. Og vinterdager er det dessverre ikke få av her i Norge, selv om det var varmerekorder her om dagen. Slik som hele 19 varmegrader på Sunndalsøra, da kan vi ikke akkurat snakke om vintertemperaturer!

Kunne du tenke deg å strikket ett lignende skjerf? Vel det kan du for under her finner du all informasjon du skulle trenge.

Utstyr;

• Ca. 4 nøster alpakka-garn, for eksempel av typen Andes fra Drops. Selv har jeg brukt fargen hvit nr. 1101.
• En passe lengde rundpinne nr 9.

Oppskriften;

• Legg opp 23 masker (skjerfet skal være ca. 20 cm bredt).
• Strikk første omgang en rett og en vrang.
• Du fortsetter pinne nummer to med rett og vrang. For å få perlestrikk må du passe på at du alltid begynner pinnen med en rett maske. Den rette masken skal altså treffe den vrange masken fra forrige pinne. Det er dette som er perlestrikk-teknikken, rett og slett.
• Selv løfter jeg første maske av vrange på hver pinne, dette for å få den fine kanten på skjerfet. Men dette er selvfølgelig valgfritt.

Selv strikket jeg skjerfet til en lengde på ca 150 cm før jeg felte av, men det er ingen ting i veien for å strikke både lengre og kortere enn om du ønsker det.

Frynser;

• Lag 92 ca. 30 cm lange tråder.
• Ta to og to sammen og tre dem gjennom hver av maskene i opplegg- og avfellingskanten.

Ganske så enkelt ikke sant? Ett perfekt skjerf med en litt oppskrift slik at du kan kose deg med et lite prosjekt og som ikke tar så lang tid å bli ferdig med.

Lyst å sjekke ut fargene finner dere ett lite utvalg her under, pluss enda flere farger om dere trykker på en av fargene.

Drops, Andes Mix, Garn, Ullmiks, 100 g, Orange 2920//Drops, Andes Mix, Garn, Ullmiks, 100 g, Orange 2920//Drops, Andes Mix, Garn, Ullmiks, 100 g, Orange 2920//Drops, Andes Mix, Garn, Ullmiks, 100 g, Orange 2920

Som jeg skrev om i går passer det fint med småstrikk i disse dager da vinteren og kulden herjer ut. Embla lua er jo bare nydelig i seg selv, men hva som piffer opp antrekket ennå mere er jo om en strikker denne halsen også.

Halsen kan strikkes til hele familien, men den kommer i noen andre størrelser enn lue. Den kommer i følgende størrelser; (9-18 m) 2-4 år (5-8 år) XS (S) M (L) XL.

Halsen strikkes i samme garn som luen og har en strikkefasthet på 22 masker over 10 cm, så med andre ord finner du bestandig et garn som passer både om det er billig eller dyrt.

Utstyret du trenger for å strikke en likens som min er som følger;

• Liten rundpinne 3 og 3,5.
• Settpinner 3,5.
• Nøster i tre forskjellige farger.

Selv brukte jeg følgende garn, farge og mengde;

• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Olivengrønn nummer 9554.
• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Mosegrønn 9573.
• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Kitt 1013.

Oppskriften finner dere HER om dere ønsker den.