Ida Amalie Unjem Her ønsker jeg å dele min store lidenskap med dere når det kommer til håndarbeid og dyr, pluss kanskje litt om mat og livet sånn ellers også. :-)

Reklame | Le Creuset og Royal Design.

Hvor godt ser ikke dette ut til middag? Kamskjell som er hamstra etter dykketur fra typen. 🙂 Elsk!

Lyst å lage en lignende rett er dett her hva jeg brukte og fremgangsmåten min.

Ingredienser;

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

• 200 gram pasta eller makaroni om du foretrekker det.
• 1 halv pakke bacon.
• Litt usikker på hvor mye kamskjellen kom på men bruk en passe mengde, 2 til 3 per person.
• Salt.
• Pepper.
• Olivenolje
• 3 hvitløksfedd.
• 1,5 dl fløte.

Fremgangsmåte;

1. Stek bacon til det er sprøtt, og legg til side.
2. Strø på salt og pepper på kamskjellene (kamskjell er delikate så de trenger ikke så mye krydder) og steker dem i baconfettet som ligger igjen i pannen. Kamskjellene skal stekes i 1 1/2 til 2 minutter på hver side maks. Legg de så til side sammen med bacon mens du ordner resten.
3. Sett på pastavann og kok pasta mens du lager sausen. Husk at vannet du koker pasta i skal være som saltvann.
4. Ha 2 ss olivenolje i den samme stekepannen. Tilsett finhakket hvitløk og stek i 2 minutter.
5. Hell over fløten og la sausen få ett oppkok.
6. Ha kamskjellene i sausen og vend de lett i sausen.
7. Server med pasta i bunn og ha på sausen over, til slutt strør du over bacon og eventuelt litt parmesan.

Her er det bare og kose seg og sist men ikke minst si God appetitt!

Serverte forresten rett i pastafat fra favoritten min LeCreuset og dere finner lignende tallerkner her under;

Så er vi kommet godt inn i andre uke av det nye året, ett nytt år med mange nye muligheter. Det er jo det som er så kjekt med ett nytt år, en kan liksom begynne på nytt og ta fatt med friskt mot. Sånn er det iallfall litt her i heimen. 🙂

Regnet og haglet herjer ned ute og jeg koser meg inne med hundene og flere nye prosjekter, prosjekter jeg gleder meg til å kunne vise dere etter hvert som de tar form. På byrommet står det pose etter pose med prosjekter som skal ordnes og det er så befriende og ha det slik. Jeg elsker at jeg aldri går tom for håndarbeid, dette er selvfølgelig takk til alle dere som bestiller av meg, familie og venner jeg kan strikke til pluss utstillingsmodellene jeg ordner til butikken.

Ett av prosjekten som er underveis nå og som jeg startet på i går da jeg kom hjem fra kveldsvakt er denne Louisiana Sweateren fra Petit Knit. Denne strikkes i Børstet Alpakka fra Sandnes Garn med dobbel tråd og jeg er kommet ganske så langt på vei fra i går når jeg tok bilde.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Jeg gleder meg til å vise dere endelig resultat når jeg får den ferdig. 🙂

Da var tiden kommet for å teste ut mønsteret Fana. 😀 Denne gangen er det en bestemor som ønsker å gi noen til et av sine kjære barnebarn og i første omgang begynte jeg på dressen. Hvor snilt er det ikke av bestemoren å gi bort ett skikkelig plagg selv om hun ikke strikker selv, for det er jo ikke en selvfølge at alle kan å strikke.

Oppskriften på dressen finnes i hefte Tema 10 Klassikere Barn og der finnes oppskriften på dressen i to farger. Men bestemoren hadde i dette tilfelle et ønske om at dressen skulle være i tre farger og med rød vrangbord på bein og ermer pluss i tillegg de to siste omgangen oppe på skuldrene. Hun ønsket også at det skulle være så likt som mulig antall av hver farge på selve mønsteret og jeg selv synes iallfall at jeg klarte innfri dette ønsket ganske så bra. Det eneste som mangler er syv knapper, men siden bestemoren selv ønsket å ordne ut med det viser jeg dere hvordan dressen ser ut uten knappene på.

Dressen er strikket på pinner 2,5 og 3 med både settpinner og rundpinner.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Størrelsen er i 1,5 år og jeg har brukt følgene farge og garn;

• 4 nøster tynn merino ull fra Sandnes i fargen koksmelert nummer 1055.
• 1 nøste tynn merino ull fra Sandnes i fargen hvit nummer 1002
• 1 nøste tynn merino ull fra Sandnes i fargen gråmelert nummer 1042
• 1 nøste tynn merino ull fra Sandnes i fargen rød nummer 4219

Her i huset kan ikke jeg skryte på meg at jeg dykker, men jeg har en mann som dykker med gjevne mellomrom. Når han fortalte meg at han hadde dykket i mange år, tenkte jeg bare tøft og så spennende. Han må jo oppleve mye med tanke på at han reiser både nært og langt og dykker i flere hav. Bare tenk på alt han kan se.

Og for en luksus i seg selv er det ikke når han dykker lokalt og kan komme heim med helt ferske kamskjell liksom?

Jeg hadde håpet han kom heim med uåpnet, men dette var bare for at jeg skulle få prøve meg på å åpne en. Men jeg kan ikke klage når han kommer hjem med ferdig rensket, hvor mange er det liksom som får det servert på en vanlig dag hjemme.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Jeg kan iallfall love deg en ting og det er at ferske kamskjell til middag smakte utrolig godt og jeg håper han kommer hjem med det flere ganger.

Oppskriften må denne herlige skatten av en rett kommer litt senere idag, så bare følg med. 🙂

Bilde fra Kunstfabrikken.

Jeg ble født uten en TRÅD.

Og nå sitter jeg i GARNET.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

For jeg orker ikke stå på PINNE.

Jeg aner ikke hvordan jeg har NØSTA meg inn.

Men jeg prøver å holde MASKA.

Hvis du synes jeg er VRANG har du helt RETT.

Mora mi TOVA prøvde en jul å STRIKKE RIBBA.

Det endte med at vi alle måtte FELLE noen tårer.

Far min ble helt TRÅDLØS etter han brente BRÅTE, han sto bare der og lente seg inntil KNAPPESTOLPEN.

Aner vi ett MØNSTER her?

Broren min MARIUS går alltid med GENSER når han jobber med MONTERING.

Søsteren min er eit skikkelig HESPETRE som alltid har FLETTER og hun bor i SETESDAL.

Bestemor er blitt så lita at hun ikke lenger REKKER OPP, så hun må gjøre alt i flere OMGANGER.

Mens bestefaren min SELBU er blitt så gammel at han forstår ikke SPØTET.

Dette er selvfølgelig bare TULL.

Eller var det bare bomull….

#dikt #strikking #livetsgang #idashobbykrok

At denne genseren ble ferdig til julaften er men enn hva jeg selv fatter. Den sto ikke på planene mine over strikk før jul, men da jeg leverte Lothpus genseren til damen som skulle ha den, spurte hun så fint om jeg kunne strikke en genser til til henne. Lothpus genseren finner dere forresten HER.

Årsaken var at hun hadde fått to brudd i ryggen og fikk derfor ikke strikket den selv. Derfor klarte jeg ikke å si nei, selv om jeg sa med forbehold om at den kanskje ikke ble ferdig til jul. Så da jeg kunne sende henne melding langt ut på lillejulaften om at den var ferdig var nok hun like overrasket som meg.

Genseren er Tirilgenseren med hull mønster som er strikket i Børstet Alpakka fra Sandnes Garn. Denne er strikket i størrelse small etter ønske og for å få den ferdig går det med ca. 5 nøster.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Siden jeg ikke brukte hele det siste nøste i følge oppskriften strikket jeg halsen dobbel og sydde den ned da jeg synes dette gir ett penere utrykk i halsen.

Fargen jeg brukte var Gråmelert nummer 1042 og jeg brukte som sagt 5 nøster som utgjør 250 gram med garn.

Har dere noen ganger strikket slik med hastverk og blitt overrasket over at dere rakk det?

Reklame | Raverly

Mens ruskeværet herjer ute, hva med da å strikke en varm lue til de i familen? Embla luen finnes i flere størrelser, du finner den faktisk til alle i familien om du ønsker. For den kommer faktisk i alle disse størrelsene her; 6-12 m (2-4 år) 5-8 år (10-12/S) M (L/XL), så her er det ingen grunn til at noen skal fryse på ørene.

Luen strikkes i garn som har en strikkefasthet på 22 masker over 10 cm, så med andre ord finner du bestandig et garn som passer både om det er billig eller dyrt.

Utstyret du trenger for å strikke denne er som følger;

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• Liten rundpinne 3 og 3,5.
• Settpinner 3,5.
• Nøster i tre forskjellige farger.

Selv brukte jeg følgende garn, farge og mengde;

• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Olivengrønn nummer 9554.
• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Mosegrønn 9573.
• 1 nøste Spøt fra Sandnes Garn, farge Kitt 1013.

Oppskriften finner dere HER om dere ønsker den.

Fram til dags dato har jeg ikke hatt eller sett noen problemer med å strikke ermer, sokker eller toppen av en lue på 5 pinner. Men………etter å ha fått fått testet ut de Addi CraSy Trio pinnene har jeg virkelig funnet meg en favoritt innen pinner. Jeg har faktisk gått så langt at jeg har skaffet meg i alle størrelser fra pinne nummer 2 til pinne nummer 5. Finner jeg flere størrelser kommer jeg nok også til å kjøpe meg de.

Addi CrasyTrio brukes som vanlige strømpepinner, men maskene fordeles på to pinner og så strikkes det med den tredje pinnen. Genialt i grunn eller hva?

Den store forskjellen er at det bare blir to overganger per omgang, noe som gjør det både raskere og lettere å strikke alt fra sokker til ermer. Hver rundpinne er 21 cm lang og ender i metall som er 85 mm lange. Det geniale med disse pinnene også er at den ene enden er spiss og den andre butt, så her kan du strikke med hva du selv foretrekker. Selv foretrekker jeg den spisse enden når jeg strikker med tynt garn og den butte mens jeg strikker med tykkere garn.

Slik som dette ser du ut når du åpner de fra pakken;

De er virkelig helt supre til å strikke småtterier slik som babysokker, pluss også for de er såpass samarbeidsvillige at de passer til de fleste hender om du har stor eller små.

Instruksjonsfiler og guider som viser hvordan det fungerer, finner du på Addis hjemmeside:
www.addi.de/en

Dette er noe jeg har tenkt over ved flere ganger og spesielt kommer disse tankene når andre kommenterer at jeg kanskje er en smule over nøyaktig når det kommer til å pakke inn julegaver eller bursdager generelt. Jeg vet jo selvfølgelig at hvordan selve pakken er pakket inn i seg selv ikke har så mye å si, for det er da gaven i seg selv som teller og sist men ikke minst tanken bak gaven. Men jeg klarer liksom ikke allikevel ikke å gi slipp på hvordan de pakkes inn. Jeg liker symmetri, at de ser likens ut om det er mange og sist men ikke minst rette og fine kanter uten krøll.

Huff, kan jo ikke annet enn å flire av meg selv. Hahaha….

Men seriøst, hvor mye penere ser det ikke ut når alle er likens og fint pakket inn? Selv fikk jeg i det minste “støtte” fra de firbeinte i huset, dog om kjæresten kanskje tenkte at jeg ikke trengte å være så nøye.

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

Mens jeg sitter her og ler stille for meg selv ser jeg jo at petimeteret i meg kanskje får ta litt overhånd innimellom!!!!

Herregud, tenk jeg er jo en person som kan pakke inn gaver på nytt liksom om jeg ikke synes de er bra nok. Dette kjente jeg nesten var flaut å skrive, men ja jeg kan handle på butikk, de pakker inn og jeg sier takk. Men når jeg kommer hjem pakker jeg opp igjen og pakker inn etter min standard!!……

Huff og huff, galskapen lenge lev!!!! 🙂

En ting er iallfall sikkert og det er at været som herjer ut i disse dager gjør noe med humøret. Jeg kjenner kroppen skriker etter sol og varme og det å stå opp etter nattevakt og se ut vinduet gjør at jeg har lyst å krype under dyna igjen.Selvfølgelig kan en ikke sove bort vinter og dårlig vær, men seriøst; hvor godt hadde det ikke vært å gått i hi slik som bjørnen?

Hva som hjelper litt på humøret er denne orkideen som jeg fikk fra jobb før jul, den lever jo faktisk ennå. Å ja, for de som kjenner meg godt vet at blomster egentlig ikke overlever her hos meg, så det at den står rakrygget ennå er jo en prestasjon i seg selv. Kredd til meg liksom, hehe.

En ting til som hjelper litt på humøret er å våkne til meldinger fra kjæresten med linker til ferie, betyr jo at han også drømmer seg bort til varmere strøk. Så kanskje det kan bli en liten tur på oss med sol og strand snart. Krysser fingre og tær for at vi får det til iallfall.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler