Noen ganger når jeg først ser en oppskrift er jeg noe usikker på om jeg helt liker det, sånn var det med dette tørkle. Det var liksom ikke helt min smak, men så lenge jeg ikke strikker det til meg selv kunne jeg heller ikke si nei til å strikke det. Personlig hva vi liker varierer jo og i tillegg så passer jo enkelt ting og farger bedre til andre enn hva det kanskje gjør til en selv.
Tibet Tørkle.
Men vet dere hva, etter å ha strikket det og sett på det nærere har dette blitt til noe jeg liker. En tanke som har dukket opp er også den at dette kanskje kan passe utmerket som ett bunadssjal. Bunaden er jo ett svært og tungt plagg, men siden dette sjalet er så lett, varmt og behagelig å ha på seg at du nesten ikke legger merke til det. Pluss strikker en det i fargen fra selve stakken på bunaden får en jo ett helhetlig utrykk også.
Det som også gjorde at jeg grep sjansen på dette tørkle er at jeg fikk teste ut ett nytt garn, ett garn laget av ulla til Yak Oksene i Tibet.
Fargen som ble valgt var gult – Gult er KULT ikke sant? – men ønsker du andre farger finner du mange fine og varme farger i garnet som du kan bruke. Om jeg kan gi ett råd bare er det at det kan være lurt å strikke det i lyse farger og ikke mørke, dette for at hullmønsteret kommer bedre frem ved bruk av lyse farger.
Tibet Tørkle.
Har du lyst på ett slikt som dette finner dere oppskriften HER, og har du lyst å stikke i samme farge som meg brukte jeg fargen gul med nummer 10 på.
Selve mønsteret på sjal er skrevet på dansk, men lett å forstå selv for en som synes dansk kan være vanskelig å forstå. Det går med ca. 3,5 nøster på dette men det kan lett strikkes mindre eller større (som til bunad for eksempel) det er i så fall bare å kutt ned eller legge til x antall trekanter.
Strikkefasthet er på 22 masker over 10 cm. og alt strikkes på pinne 4mm.
Som jeg lovet der, men dessverre ikke har fått skrevet før nå er denne flott oppskriften på sokker jeg har fått fra en av mine beste venninner. Oppskriften kan selvfølgelig brukes på flere typer garn og alt avhenger av strikkefastheten din. Men for meg er denne oppskriften genial og passer meg perfekt.
Selv brukte jeg den senest når før jul da jeg strikket flere sokker i julegaver. Første par ble til en av mine nærmeste som hadde ett stort ønske om ett par sokker eller to i størrelse 45! Og jeg kunne selvfølgelig ikke skuffe henne så sokker måtte til. Når jeg fikk selve ønsket var jeg i London, men så fort jeg kom hjem tok jeg turen innom garnbutikken min og kjøpte ett nøste med Hot Socks Madena.
Hot Socks Madena, et garn som passer perfekt til sokker.
Dette garnet som jeg skrev om tidligere i kveld – dere finner det innlegget HER – passe som sagt til flere par sokker avhengig av størrelse på sokkene. Jeg ente opp med ett par i størrelse herre 45 og ett par i størrelse 6 år, selv etter dette hadde jeg igjen en liten rest men den hadde ikke mulighet til å bli noen som helst.
Hot Socks Madena I størrelse 45.Hot Sock Madena I størrelse 6 år.
Sokkene sitter godt på foten og er behagelige å ha på seg.
Hot Socks Madena, lånte en fot fra en av dukken på jobb for å teste størrelsen da jeg ikke hadde tilgang til foten til hun som skulle ha de. Pluss det var julegave og hadde vært dumt å vise henne før hun fikk de i gave.
Så over til den ultimate sokkeoppskriften, den går som følger;
Størrelser;
2 (4) 6 (8) 10 (dame) herre
Utstyr;
Pinner 3 – 4 avhengig av strikkefast het, selv bruker jeg 3,5 som jeg meg en strikkefasthet på 22 masker over 10 cm.
Ett nøste Hot Socks Madena eller annet garn som du ønsker å bruke. Men det kan være lurt å bruke ett garn som er litt slitesterkt da hæl fort kan bli hull på etter mye bruk.
Oppskrift;
Legg opp 28 (32) 36 (40) 44 (48) 52 masker på Addi Crasy Trio pinner eller strømpepinne om du liker de best.
Strikk leggen ved å strikke 1 vridd rett og 1 vrang i 25 (30) 35 (40) 45 (50) 55 omganger. Ønsker du kan du strikke 2 vridd og 2 vrang.
Strikk neste omgang slik ved å strikke halve maskeantallet i ribbestrikk og resten i glattstrikk. Glattstrikken vil fra nå av utgjøre hælen på sokken.
Hælen strikkes slik;
Strikk glattstrikk over den/de pinnene med glattstrikk i 10 (12) 16 (20) 20 (24) 24 omganger.
Nå skal det felles til selve hælkappen hvor når du er ferdig så skal du sitte igjen med de midterste 6 (6) 6 (8) 8 (8) 10 masker og det gjøres slik;
Du begynner fra rettsiden og fortsetter å strikke i glattstrikk samtidig som du feller.
Strikk til over maskene frem til nest siste maske av di i midten og strikk så de to neste maskene vridd rett sammen.
Snu arbeidet.
Strikk vrangt tilbake til neste siste maske av de midterste maskene og strikk de to neste vrang sammen.
Snu arbeidet.
Fortsett slik som de fire punktene over til du kun sitter igjen med de midterste maskene.
Nå er hælen ferdig og det skal plukkes opp masker i siden før vi fortsetter på selve foten.
Plukk opp masker langs baksiden av hælen ved å plukke opp ca. 6 (7) 8 (8) 9 (10) 10 masker.
Strikk videre på de maskene som har hvilt på pinnen mins du strikket hælen, de strikkes fortsatt 1 vridd rett og 1 vrang.
De midterste maskene fra selve hælkappen fordeler du over de to nærmeste pinnene og omgangen begynner nå her mellom disse pinnene.
Strikk nå som følger for å felle til foten, oversiden av foten strikkes hele tiden 1 vridd rett og 1 vrang men resten strikkes slik;
Strikk til du har igjen 2 masker igjen på pinnen og strikk de 2 maskene vridd rett.
Strikk over toppen av foten slik som det står over.
Strikk de 2 første maskene rett sammen på neste pinnen og strikk ut pinnen.
Strikk 1 omgang uten felling.
Strikk som over annenhver omgang til du sitter igjen med samme antall masker som du startet med på selve sokken.
Fortsett nå med glattstrikk under forten og vrangbord over foten i 20 (25) 30 (35) 40 (45) 50 omganger før vi nå skal begynne på selve tåen.
Tåen strikke ved å gjenta disse to omgangen annenhver gang til du sitter igjen med 8 masker på pinnene. Fra nå strikkes det også rett over alle maskene.
Strikk til det gjennstår 2 masker på pinne og strikk disse 2 maskene rett sammen, gjør likens med de neste tre pinnene.
Strikk en omgang uten felling.
Når du sitter igjen med 8 masker bryter du tråden og trekker tråden igjennom disse maskene og strammer godt. Så er det bare å feste trådene og dampe sokkene lett.
PS; om du ønsker en glattstrikket fot er det bare å strikke rett over alle maskene du har på pinnen etter at hælen er ferdig. Du kan også bare stikke noen cm på selv skaftet i vrangbord før du strikker glattstrikk på resten om du ønsker det.
Avhengig av hvordan du gjør det vil overgangen på fagene også oppføre seg annerledes så her er det bare å leke seg frem.
Den gang vi kom til verden da fikk vi en presang,
et nøste med vår skjebne og ingen vet hvor lang.
Da la vi alle masker opp til livets strikketøy
der det vil stå i mønsteret når vi jukset og vi løy.
Hver maske er en dag og hver omgang er et år.
Alt vi gjør og sier i strikketøyet står.
Mistet vi en maske og lot den rakne ned,
kan det hende det var venner vi aldri mer fikk se.
Noen har et strikketøy med varme farger i,
det er de gode strikkersker som kjærlighet kan gi.
Alle må vi strikke med det garnet vi har fått,
selv om det av og til kan virke kjedelig og grått.
Når vi så blir eldre da tenker vi som så:
“hvor mye er tilbake av livets strikketråd?”
Vi håper at det holder slik at vi kan felle av,
slik at tomme strikkepinner blir korset på vår grav.
Og møter vi St.Peter som vokter himmelens port
da gir vi ham strikketøyet med alt som vi har gjort.
Da gransker han det nøye og sier: “kjære barn,
her oppe har vi bruk for en mengde opprekksgarn”.
Da vasker himmelens engler vårt garn så reint og hvitt.
De glatter det og ordner det til det blir knutefritt.
Det legges så på lager så mykt, fint og bløtt,
kan hende det skal brukes til barna som blir født?
Dette må jo være den perfekte gave til mor og far sin nye baby eller hva?
I et rede/nest kan babyen ligge trygt han/hun ligger i sofaen eller i foreldrene sine seng uten fare for at hun/han skal rulle ut og ramle ned. Den er jo også behagelig i å ligge i og på grunn av knytingen nederst er det også rom for babyen til å kunne vokse. Med andre ord helt supert til en ny verdensborger!
Oppskriften jeg brukte fant jeg HER og jeg fulgte den så å si ord for ord. Liten forskjell er at jeg brukte to forskjellige stoff eller egentlig ikke stoff men to dynetrekk faktisk. Jeg valgte ett enkelt hvitt ett med stjerner på på en siden, mens på den andre siden gikk jeg for ett dynetrekk med søte Bambi og Trampe på. Selv synes jeg Bambi og Trampe er så søte fra tegnefilmene og de bringer koselige minner fra barndommen.
Som kantbåndet sydde jeg på en ekstra blondekant der hvor snoren går, personlig syntes det satte prikken over i’en. Å på grunn av at jeg brukte to forskjellige stoffene kan rede faktisk brukes på begge sider også. Så da kan mor/far selv bestemme hvilken side som det skal vises mest av og synes er finest.
Babyrede eller babynest om du liker det ordet bedre.
Her ser dere hvordan det ser ut avhengig av hvilken side som blir valgt.
Babyrede eller babynest om du liker det ordet bedre.
Når det kommer til å strikke sokker har det grunn aldri vært en stor favoritt som med, men når Drømmestrikk – min lokale garnbutikk – fikk inn dette garnet pluss at jeg fikk ønsker fra flere om strikkede sokker til jul måtte jeg bare teste det ut.
Hot Socks Madena, et garn som passer perfekt til sokker.
Garnet heter Hot Socks Madena og kommer fra Tyskland. Garnet består av 75 % ull og 25 % polyamid, så med andre ord er det perfekt til sokker. Ett nøste holder også til flere par sokker så det sier seg i seg selv at nøstet er drøyt. Garnet har en løpemeter på 375 meter og består av 150 gram. Strikkefastheten er 22 masker over 10 cm på pinner 3 og opp til 4 avhengig av strikkefastheten din. Selv fant jeg ut at pinne 3,5 passet utmerket.
Jeg ente opp med å kjøpe ett nøste og ente opp med to par sokker i to forskjellige størrelser, det som er så gøy med garnet også er jo at fargeovergangen gjør at hvert par får sitt eget preg. Pluss at ikke en gang begge sokkene i ett par blir helt identiske men perfekte sammen.
Om du leser litt på nøste også selv om det står på tyske ser du at du kun trenger to nøster av garnet for å strikke deg en genser i størrelses 38 visstnok, selv om jeg ikke selv har testet dette.
I dag er dagen hvor vi alle sier farvel til Ari Behn mens han bisettes i Oslo Domskirke. En dag som vil bestå av tristhet og tårer for så mange og hvor ord kan bli fattige for oss folk flest.
Det som rørte meg best under denne bisettelsen var talen til den sterke, flott og omtenksom 16 åringen som stilte seg opp ved faren sin kiste og ga en tale som rørte langt inn i hjerteroten.
Tenk det å være bare 16 år gamle og klare å tale foran en slik folkemengde og samtidig for hele folket, dette sier mye om en ung frøken som burde ha gled og lykke i livet, ikke måtte si farvel til sin kjære far. Å holde en slik tale sier litt om styrken Maud Angelica har og hvor hun står der sterk og modig på vegne av seg selv og to mindre søstre.
Hun fortalte at de visste at han slet men at ingen av de i sin villeste fantasi viste at livet hans ville ende i selvmord 1 juledag. I talen ser en tydelig preget ungdom som ved flere ganger under talen knekker litt i stemmen og dermed rører alle som sitter å hører på. Talen omhandler kjærligheten som var så sterk mellom far og døtre og spesielt foran faren bestandig bygde opp under selvtilliten til sin datter.
Hun oppmuntrer også i den tunge stunden sin selv om at andre som må be om hjelp når de trenger det, sette ord på det og vite at det er styrke i å be om hjelp ikke en svakhet. Men heller om hvor viktig det er å få hjelp og at de vonde tankene må settes ord på!
Det står virkelig RESPEKT av en sterk ung jente å så oppreist å holde en slik tale som dette. Jeg satt med beundring å hørte på hennes flotte tale og ble rørt langt inn i hjerteroten av de varme orden hun kom med. Ord blir som sagt fattige i denne stunden, men orden jeg sitter igjen med er, respekt, varme og kjærlighet fra start til slutt.
Tenker tilbake til 2 juledag hvor jeg skulle på julemiddag til samboeren sin kjæreste. Været var ikke på topp da det blåst og temperaturen ikke var på mange pluss, men jeg hadde ingen formening om hvor glatt det underkjølte regnet var da jeg satte foten ut av bilen.
“Svosss” sa det inn i hodet mitt, før jeg viste ordet av det hang jeg langflat etter venstre arm som klamret seg til bildøren. I det jeg satte føttene på baken kjente jeg at jeg ikke hadde sjans, fotfeste fantes ikke og hele kroppen for i vei. Som sagt er jeg glad jeg klarte å holde meg igjen med venstre hånd og for at hundene gikk ut på andre side av bilen. Hadde Snoopy og Lexie gått ut der jeg falt vet jeg ikke hva som muligens hadde blitt resultatet – ramlet på de, sparket de unna eller hadde de også rast i vei på den glatte isen?
Enden på vise var iallfall at jeg ente opp med en forstrekt muskel på høyre side og følte meg som en krøpling i flere dager. Kan fortsatt kjenne på vondter den dag idag, dog ikke på samme vis. Utrolig nok klarte jeg å gjennomføre nattevakten samme kveld pluss en hel dag på butikken lørdagen etter. Vel så sant skal sies at jeg etter litt for mange timer begynte å feilbelastet for å unngå at jeg hadde vondt slik at til og med hoften begynte å verke og enden på visa var at jeg begynte å småhalte litt de siste timene.
Men som sagt så trosset jeg smertene igjennom vakten og for på julefest denne lørdagen, søndagen var smertene fortsatt til stede og mandag for jeg på apoteket for å se om jeg kunne finne hjelp. Mirakelkuren endte med ThermaCare – avansert varmeterapi til muskel- og leddsmerter.
ThermaCare varmeterapi for muskel- og leddplager.
Takket være denne har jeg kommet meg igjennom nattevakter denne uken og nå er smerten nesten ikke til å kjenne, kan kom ved enkelte vridninger og når jeg reiser meg opp eller setter meg ned. Men sammelignet med tidligere er det ingen ting å snakke om.
Kan derfor anbefale dette produktet selv om jeg selv var en smule skeptisk første gang jeg tok det i bruk. Men vet du – det virker – derfor er det i mine øyne verdt hver en krone.
Er det noe jeg i lengre tid har ønsket meg er det en skikkelig kjøkkenmaskin, er ikke det at jeg virkelig trenger det. Men jeg har de siste to åren blitt litt flinkere til å prøve nye ting innen matlaging og baking, så derfor har tanken vært at dette kanskje er noe det kan være lurt å investere i.
Nystekte TeBriks som er klare til å nytes i julen.
Seriøst er det kanskje ikke mest til matlaging jeg ønsker meg en slik maskin, men klart er det mye kjekkere visst en for eksempel skulle lage egne kjøttkaker eller noe av skikkelig kjøtt selv.
Men så kommer det til baking da, jeg har som sagt fått litt sansen for både gjærbakst, småkaker og kanskje en sjokoladekake i ny og ned. Og her kommer en jo ikke unna av at en kjøkkenmaskin med vips og eltekrok pluss mye mye mer kan komme godt med.
Selv har jeg sett på flere typer maskiner, men det er en maskin som ikke kommer ut av tankene mine og det er kjøkkenmaskinene fra KitchenAid og Artisan. Den har det meste og egentlig alt jeg trenger, pluss det er jo ikke noe feil med at den også ser flott og dekorativ ut. Den kommer i mange varianter og ikke minst i mange flotte farger. Bare se her som ett eksempel – den nye fargen i mørk grønn er jo bare lekker!!!! Elsk!
Kitchen Aid sin nye kjøkkenmaskin i flott mørk grønnfarge.
Hvor lekker er ikke denne liksom og pluss for at den komme i andre typer elektriske kjøkkenredskaper som vannkoker og brødrister med mye mere også.
Hovedgrunnen til at jeg ikke har skaffet meg denne typen maskin ennå er ærlig talt prisen, den koster litt om en skal ha en med kraftig motor og litt utstyr. Men samtidig etter å ha tenkt på dette i flere år tror jeg kanskje at året 2020 er året jeg skal unne meg en slik maskin som dette etterhvert.
Det er jo ikke til å komme unna at bakingen ville vært enklere med en slik maskin og at en har spart seg seg en god del tid i forhold til det med elting. Er jo ikke til å komme unna at det tar noe lengre tid å få eltet for hånd pluss at det er enkelte deiger eller rører en ikke kan lage for hånd. Klart nå har jeg en enkel håndmikser og selv om den hjelper til små enkel rører er den lite hjelp om en skal lage mye eller elte en del.
Så som sagt så er kanskje dette året denne vil kunne finne veien til mitt kjøkken, jeg må bare vurdere pris og fordeler i forhold til andre maskiner ser om denne fra Artisan. Vi får seg, men en ting er sikkert og det er at den fortsatt står på ønskelisten min i år som de andre årene. Hadde jo vært den ultimate gaven til meg selv for eksempel. 😉
I morgen er dagen hvor Ari Behn bisettes og jeg sitter nå å på nattevakt og tenker på kongens sin tale til folket på selve nyttårsaften.Vår flotte Kongen som fyller 83 år i februar, har denne måneden vært konge i 29 år!
Kongens nyttårstale 2019.
At kongen i en tid hvor hans familie, datter og barnebarn går igjennom en ufattelig sorg klarer han likevel å minne oss alle på hvor viktig det er at vi tar vare på hverandre.
Kongen vår klarer å samle det norske folk selv om han snakker mye om sorg og håp generelt grunnlag klarer han likevel å gjøre talen varm og personlig. Dette er det ikke alle som klarer i en tid hvor sorgen sitter som hardest. Jeg ser på nett at flere går så langt som å kalle hans tale ett poetisk mesterverk og jeg kan grunn ikke si meg uenig.
Her er ett lite utdrag fra noe av talen som satt som ett skudd;
<Av og til er ikke livet til å holde ut. For enkelte blir det så mørkt at ingenting hjelper. Ikke engang kjærligheten til sine aller nærmeste. Noen ser ingen annen utvei enn å forlate livet. De som står igjen må leve videre. Fattigere – uten den de var glad i.>
Som Kongen vår sier er; freden er skjør, tilliten er skjør og livet er skjørt. Det blir vi stadig minnet om.
Vi må feire at alle mennesker er like mye verdt, dette kan virke selvfølgelig for mange men for andre er dette vanskelig. Men en plass må vi begynne og lever vi virkelig å etter det prinsippet kan forvandling faktisk skje.
Kong Harald avslutter talen med en enkel med grunnleggende og viktig setning;
<Da kan vi samles i håpet om et godt liv for alle.>
Tenk at vi nå er her på første dag i det nye året og på tv 2 står Statsminister Erna Solberg og snakker til folket. Hun snakker om det å ta vare på hverandre og planeten pluss havet og all plasten som faktisk er kommet dit på grunn av oss mennesker. Det med at jenter rundt om også skal få utdanning er også noe hun tar opp. Hun har en god del gode poeng og det vil sikkert komme flere etterhvert utover talen, men så langt har hun kommet.
Vel, så var ikke Statsministerens sin tale det jeg tenkte jeg skulle skrive om. Tanken var å dele hva jeg lagde til middag på årets siste dag i fjor. Tenk jeg lagde faktisk gratinert sjøkreps!!! Kanskje ikke så stort for alle men for meg følte jeg rimelig stolt over at jeg ikke ødela hele retten ved å gå til verks.
Vi var bare til to middag på nyttårsaften og siden jeg hadde vært på natt og skulle på natt holdt vi egentlig middagen rimelig enkel tross en flott matvare og middagen smakte fortreffelig.
Det ble en enkel rett bestående av gratinert sjøkreps med nybakt loff og smør til. Så som sagt ikke så avansert men meget godt.
Gratinert sjøkreps med parmesan.
Middagen ble laget av sjøkreps som vi hadde i fryseren og hvordan jeg gikk frem med å få til halene kan dere lese om HER, dere får også se hva jeg tok vare på og hvilke planer jeg har for det videre.
Halene la jeg opp i en av de flotte formene jeg fikk i julegave i fjor, en form fra Le Creuset i Deep Teal. Over sjøkrepsen hadde jeg skiver at estragonsmøret som jeg lagde, oppskriften på smøret finner dere HER, over smøret til slutt strødde jeg på ett godt lag med parmesan.
Sjøkrepshaler med estragonsmør og parmesan.
For å steke de satt jeg de først inn i ovnen på 200 grader i 5 minutter før jeg avsluttet med 5 minutter på lik varme under grillelementet. Som ettertanke kan det hende at jeg neste gang har de inne i ovnen under grillen i 10 minutter istedenfor å dele opp tiden. Men det blir bare en tanke og dette her var litt sånn learning by doing prinsippet.
Har du foresten lyst på noe fra Le Creuset, ta en titt på noe av det under eller alle de andre flotte produkter du finner om du følger en av linkene under her. 🙂
